切れちゃう冷凍＜三菱電機＞

三菱電機の切れちゃう冷凍です。。 ＣＭは　木村佳乃がやってましたよ。 この切れちゃう冷凍は　前ちょっとお話しました。 普通の冷凍が−15℃なのに対して　−7℃の冷凍も用意することで 包丁の通る冷凍ができますよってことでしたよね。 ここで　勘違いしてはいけないのは　切れちゃう冷凍が付いてる冷蔵庫にも ちゃんと普通の冷凍庫も付いてるってことです。 だって　そうしないと長期保存の冷凍食品の持ちも悪くなるし アイスとか困るでしょ？ というわけで　切れちゃう冷凍の使い方は冷凍とは違い　保存用というよりは 調理保存用ってことかな＾＾； あいまいな表現だけど　冷蔵よりは長持ちするけど　冷凍よりは短いって思ってください。 では　使用例。 たとえば　ミンチの肉。 これって冷凍してて　使う時に解凍すると　汁が出てきて手がベタベタになるんですよね。 というわけで　そろそろ使おうかなって時には　前もって切れちゃう冷凍の部屋に入れておいて 使う時には　取り出してそのまま切って　残った分はまた切れちゃう冷凍に戻してやれば 手がベタベタにならずに　スムーズに調理できますね。 そして　残りの分もまたスムーズに調理できるし　冷蔵庫よりは長持ちするし。 もっと　このソフト冷凍を使った調理方法ってのは色々あるらしいですが それは　冷蔵庫にテキストとして付いてるらしいっす・・・。 三菱の冷蔵庫はこれとさらにサラウンド冷却ってのがついてます。 要するに冷蔵庫の中の冷たい空気が出てくるところがいっぱいあって（３０箇所らしい） 全方向から　中を冷やすので良く冷えるし　温度管理もしっかりできますってことです。 まあ　本当に簡単に説明しましたが　そういうことです＾＾。 冷蔵庫って　機能が多いのでどのあたりまで説明したら良いのかがつかめませんが とりあえず　このあたりにしときましょう。 最新冷蔵庫の選び方はこちら　【2010年度版】 過去の冷蔵庫解説はこちら　【2009/9追記】